Kelime anlamı yemek ziyafeti olarak geçen fakat yemek organizasyonu olarak ta bilinen catering şirketleri, ülkemizde yemek üretim ve organizasyonu yapan şirketlerin genel adıdır. İş yerleri, hastaneler, okullar, davetler gibi kalabalık olan yerlerde hem ekonomik hem de pratik olması için catering şirketlerine ihtiyaç duyulur. Ülkemize 1980’lerde başlayan catering hizmetleri, ilk başlarda sadece otellere yemek hizmeti verirken şimdi ise bütün topluluk olan yerlerde catering hizmeti verilmektedir.
Catering hizmeti bir başka deyişle hazır yemek servisidir. Bu hizmeti geçmişten günümüze kadar artan ivme ile hayatımızın bir parçası olmuştur. Bu nedenle catering hizmetlerine birçok bölgede rastlamak mümkündür. Catering yemek hizmetleri anlaşılan kişi veya kurumların istekleri doğrultusunda yemek listesi hazırlamaktadır. Catering hizmeti çoğunlukla işletmelerde mevcut alanın yemek yapımına elverişli olmaması ya da bu süreç ile bizzat uğraşmak istememesi sonucunda karşımıza çıkan bir yemek hizmetidir. Firmalar bu amaçları göz önüne alarak tercihlerini yemek şirketleri ile anlaşmadan yana kullanır. Catering şirketleri listlerinde; doyuruculuk, kalori hesabı, yemeklerin uyumu, mevsimine uygun malzemelerin kullanımı gibi unsurların göz önünde bulundurarak hazırladırladıkları yemekleri, araçlara yükleyerek zamanında teslimatla çekici bir sunum ile basit bir yemeğe bile şık bir görünüm katmaktadır. Catering hizmetimizden yararlanmak istiyorsanız elzemcatering.com web sitemizden yada 0552 387 50 45 numaramızdan bizimle iletişime geçerek teklif alabilirsiniz.